Bei der Handwerkskammer Südwestfalen werden Daten für verschiedene Statistiken erfasst. Von den Betriebszahlen bis hin zu Aussagen zur Struktur im Ausbildungsbereich, von den Bildungsgängen bis zu den qualifizierten Abschlüssen reicht die Palette. Die Ergebnisse werden in einem Jahresbericht publiziert. Auch die konjunkturelle Lage wird zwei Mal jährlich mit einer Umfrage unter ausgewählten Handwerksbetrieben erfasst und veröffentlicht.